¿Por qué estoy a dieta y, sin embargo, engordo?
La mini-review del Dr. Quing Yang, “Gaining weight by going diet?”, que analiza el efecto de los edulcorantes en la dieta, nos puede ayudar a resolver el conflicto relacionado con el uso de edulcorantes. En este artículo trataremos de presentar la cuestión de forma lo…